ASSALLAMMUALAIKUM DAN SELAMAT MALAM SEMUA ..
HARINI SAYA NAK KONGSI KAN RESEPI RAINBOW CHEESE CAKES ..
MAAF GAMBAR NI BUKAN MILIK SAYA YEE . SAYA TERLUPA NAK GAMBAR KEK YG SEBELUM NI ..
HERE WE GO ..
SPONGE CAKE
BAHAN BAHAN
~ 4 biji telur ( gred A)
~ 180gm gula halus
~ 170 tepung superfine*
~ 70gm air
~ 5gm baking powder*
~ 15gm ovellette
~ 50gm minyak jagung
~ 1sudu teh esen vanilla
~ pewarna terpulang kepada anda
CARA CARA
~ sebelum tu kita kena panaskan oven dulu dalam 15minit dengan suhu 150c.
~ pertama sekali kita satukan tepung dan baking powder kemudian ayak . ketepikan .
~ putar telur dan ovellete sehingga kelihatan gebu . kemudian masukkan gula , tpg yg tlh diayak , air dan esen vanilla . putar dengan klajuan sederhana , bila dah kelihatan sebati tinggikan kelajuan . jangan putar terlalu lama ya putar sehingga kelihatan sebati . kemudian masukkan minyak jagung dan gaul menggunakan spatula bahagikan adunan dengan sama rata , dan warnakn setiap adunan seperti yang anda mahu ..
~sediakan loyang , sapukan loyang dengan butter/ majerin dan alaskan dengan kertas minyak dan sapu lagi dgn butter . kemudian tuang adunan tadi ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven dan bakar selama 30 ~ 35 minit .
~ setelah siap dibakar biarkan selama 5minit kemudian terbalikkan kek di atas wire rack dan biarkan selama 1 minit . 1 minit sahaja ya .
kemudian boleh lah anda mendeko kek anda mengikut kreativiti anda sendiri .
okeyy tu saja ya cheche akan post pada harini . sampai jumpa lgi . keep calm and baked .
SEBARANG TEMPAHAN DAN PERTANYAAN BOLEH LA WHATSAPP SAYA 0128434102 ( CHECHE ) / 01112665400 ( GAPP ) . COD RANAU SABAH

No comments:
Post a Comment